السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبعا ياحلوين اليوم جايبه لكم حلى لذيذ وخفيف وسريع ومجرب
ترى الحلى بدون اسم بس انا سميته بلقبي (الغرررردي) عاد ياويل وحده تغير اسمه<<<< هع هع هع هع
نبدأ بالمقادير:
مقادير الطبقة الأولى:
1كاس حليب بودرة نحمسه عالنار حتى يصير لونه ذهبي.
3/4 كاس سكر.
5 بيضات.
1/2 كاس زيت.
1 ملعقة طعام بيكنج بودر.
1/4 ملعقة طعام نسكا فيه.
تخلط جميع هذي المقادير بخلاط الكأس جيدا حتى تمتزج‘وبعدين نضعها بصينيه بايركس مستطيله
وندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطه مثل الكيك إنا فرني كهربائي أحطه 360في الرف الأوسط
لمدة 1/3ساعه حتى تستوي
بعد كذا للطبقة الثانية:
8حبات جبن كيري.
بيالة سكر.
بيالة حليب سائل طازج مثل نادك ندى اللي موجود.
تخلط في الخلاط زين ثم نضعها فوق الطبقة الأولى بعد ماتستوي ونضعها في حرارة الفرن
حتى يجمد الخليط ويتماسك.
بعدها الطبقة الاخيره:
3/4 كاس ماء.
3 ملاعق طعام حليب بودرة.
2 ملعقة طعام كاكاو بودرة(هنتز).
كيس واحد كريم كراميل.
توضع عالنار وتحرك جيدا حتى تغلي وبمجرد إن تغلي ترفع عن النار.
تسكب فوق الطبقة الثانية برفق ثم تزين بحبيبات الهيرشي والشوكلاته السائلة وتدخل الثلاجة