اشتقت لك

مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا.
إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه

حيث التميز له عنوان

منتديات اشتقت لك  http://e_lk_2009.ql4h.net/vb
 
 
 
 
 

    **طريقة تحضير الحريرة المغربية (شوربة رمضان)**

    شاطر
    avatar
    فديت اللي في بالي
    *(مشرفة قسم اخبار الفن والفنانين )*
    *(مشرفة قسم اخبار الفن والفنانين )*

    انثى عدد الرسائل : 73
    العمر : 28
    العمل/الترفيه : طالبه
    المزاج : تماااااااااااام
    هوايتك :
    الأوسمه :
    sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">$post[field5]</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
    عارضة الطاقة :
    30 / 10030 / 100

    نقاط : 0
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 16/08/2008

    حصري **طريقة تحضير الحريرة المغربية (شوربة رمضان)**

    مُساهمة من طرف فديت اللي في بالي في الإثنين سبتمبر 01, 2008 12:38 am

    السلام عليكم
    الحريرة هي وجبة رمضان بلا منازع، فلا تكاد تخلو منها مائدة الإفطار المغربي، وقد يستغرق الإعداد لهذه الوجبة ساعات، مما يجعل رائحتها الزكية تعم جميع الأمكنة خلال شهر رمضان، ولكن لا يمنع هذا من أن تقدم أحيانا كثيرة كوجبة للعشاء، لأن العديد من الاسر تفضل ذلك، وخلال هذه الورقة سنجد كيف يمكن أن نحضر هذه الأكلة التي هي من الثراث المغربي الأصيل:

    المقادير:
    1 كلغ طماطم مطحونة
    بصلة متوسطة الحجم مفرومة
    ثلاث ملاعق حساء كرافس مقطعين جيدا
    ثلاث ملاعق حساء قزبر وبقدونس مقطعين جيدا
    زلافة حمص (يترك في الماء قبل ساعات وتزال قشوره)
    نصف زلافة عدس
    ملعقة حساء سمن حر
    نصف ملعقة قهوة إبزار (فلفل أسود)
    ملعقة قهوة (فلفل أحمر)
    ربع ملعقة قهوة زعفران
    ملعقة قهوة ملح
    ربع كيلو دقيق أبيض ممزوج بالماء حتى نحصل على سائل أبيض متجانس
    لتر ماء
    ثلاث ملاعق حساء شعرية
    ملعقة حساء طماطم مصبرة

    الطريقة:
    في طنجرة نضع عصير الطماطم ونضيف الحمص والعدس والبقدونس والقزبر والبصل والسمن والفلفل الاسود والفلفل الأحمر والزعفران والملح ونضيف لترا من الماء ونغلق الطنجرة.
    وعندما تطهى العناصر جيدا خصوصا الحمص والعدس نضيف خليط الدقيق الأبيض والماء شيئا فشيئا مع الاستمرار في التحراك حتى لا تلتصق العجين بقعر الإناء. ثم نضيف الشعرية مع الاستمرار في التحراك ثم نضيف الطماطم المصبرة.
    وعندما تستوي العناصر وتنسجم نزيل الطنجرة من فوق النار وأكلة شهية.


    _________________
    avatar
    الفــــــ الذهبية ـــراشة
    *( مشرفة قسم الطبخ)*
    *( مشرفة قسم الطبخ)*

    انثى عدد الرسائل : 467
    العمر : 21
    العمل/الترفيه : تلميدة
    المزاج : بدى تغييرات في تواقيعي
    أعلام الدول :
    هوايتك :
    الأوسمه :
    sms : الفــــــــــــــــــــــــــــــــــــ الذهبــــــــــــبية ـــــــــــــــــــــــــــراشة

    عارضة الطاقة :
    0 / 1000 / 100

    نقاط : 0
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 07/08/2008

    حصري رد: **طريقة تحضير الحريرة المغربية (شوربة رمضان)**

    مُساهمة من طرف الفــــــ الذهبية ـــراشة في الإثنين سبتمبر 01, 2008 6:09 am

    مشكووووور اخوي عمدك حق احنا ما بنقدر نتخلى على الحريرة انتم عم تعملو الشوربة بي احنا عم نعمل الحريرة وبعدين نقدم للعشاء قهوة و حلويات ...............


    _________________
    بــــــــــقـــــــــلـــــــم :**الـــــــفــــــــــ الـــــــذهــــــــبـــــــيـــــــة ــــــراشــــــة**




    avatar
    عاشقة المغرب
    عضو فعال
    عضو فعال

    انثى عدد الرسائل : 62
    العمر : 26
    أعلام الدول :
    هوايتك :
    sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">$post[field5]</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
    عارضة الطاقة :
    0 / 1000 / 100

    نقاط : 0
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 23/08/2008

    حصري رد: **طريقة تحضير الحريرة المغربية (شوربة رمضان)**

    مُساهمة من طرف عاشقة المغرب في الإثنين سبتمبر 01, 2008 11:24 am

    مشكووووووووووووووووووورة
    avatar
    فديت اللي في بالي
    *(مشرفة قسم اخبار الفن والفنانين )*
    *(مشرفة قسم اخبار الفن والفنانين )*

    انثى عدد الرسائل : 73
    العمر : 28
    العمل/الترفيه : طالبه
    المزاج : تماااااااااااام
    هوايتك :
    الأوسمه :
    sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">$post[field5]</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
    عارضة الطاقة :
    30 / 10030 / 100

    نقاط : 0
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 16/08/2008

    حصري رد: **طريقة تحضير الحريرة المغربية (شوربة رمضان)**

    مُساهمة من طرف فديت اللي في بالي في الإثنين سبتمبر 01, 2008 2:25 pm

    تسلمو
    على المرور الرائع

    تحياااااااااااااتي للجميع


    _________________
    avatar
    cool girl

    مـراقـبة عـامة


    مـراقـبة عـامة

    انثى عدد الرسائل : 1056
    هوايتك :
    الأوسمه :
    sms :
    عارضة الطاقة :
    80 / 10080 / 100

    المزاج :
    نقاط : 0
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 05/07/2008

    حصري رد: **طريقة تحضير الحريرة المغربية (شوربة رمضان)**

    مُساهمة من طرف cool girl في الإثنين سبتمبر 01, 2008 3:29 pm

    يسلمو غلاي بس اتمنى اي موضوع يكون عن رمضان يتحط في قسم الخيمه الرمضااااااااانيه


    تقبلي مروري



    وكل عاااااااام وانتي بالف خييييير


    اختك جموله


    _________________




    "يا ودود يا ودود... يا ذا العرش المجيد... يا مبدئ يا معيد... يا فعالا لما يريد... نسألك بنور وجهك الذي ملأ أركان عرشك ونسألك بقدرتك التي قدرت بها على جميع خلقك.. أغث أهل غزة... يا مغيث أغث أهل غزة...".
    avatar
    s0nA

    مـديـرة الـمــنتدى


    مـديـرة الـمــنتدى

    انثى عدد الرسائل : 814
    هوايتك :
    الأوسمه :
    sms :


    My SMS
    كل عام وانتم بخير]


    عارضة الطاقة :
    100 / 100100 / 100

    نقاط : 98
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 09/07/2008

    حصري رد: **طريقة تحضير الحريرة المغربية (شوربة رمضان)**

    مُساهمة من طرف s0nA في الأربعاء سبتمبر 03, 2008 8:55 am

    يممممم يممممممم
    الظاهر انها لذيذة


    مشكورة ..فديت ......
    ننتظر جديدك
    lo9


    _________________


    منتديات اشتقت لك
    http://www.e_lk_2009.ql4h.net/vb/index.php?s=36d8105a9d123fbe6a492063a5997fc1&
    avatar
    فديت اللي في بالي
    *(مشرفة قسم اخبار الفن والفنانين )*
    *(مشرفة قسم اخبار الفن والفنانين )*

    انثى عدد الرسائل : 73
    العمر : 28
    العمل/الترفيه : طالبه
    المزاج : تماااااااااااام
    هوايتك :
    الأوسمه :
    sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">$post[field5]</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
    عارضة الطاقة :
    30 / 10030 / 100

    نقاط : 0
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 16/08/2008

    حصري رد: **طريقة تحضير الحريرة المغربية (شوربة رمضان)**

    مُساهمة من طرف فديت اللي في بالي في الأربعاء سبتمبر 03, 2008 4:54 pm

    مشكورين على المرور

    تحياااااااتي لكم


    _________________

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت أبريل 21, 2018 11:21 am